Biscotti di Prato alle Mandorle 1 kg
confezionati e legati a mano
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Descrizione
I Biscotti di Prato - comunemente conosciuti anche come cantucci o cantuccini alla mandorla - fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vinsanto.
Preparati con soli 5 semplici ingredienti: farina, zucchero, uova da allevamento a terra, mandorle e pinoli, non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
- per fine pasto oltre al classico Vinsanto, perfetti anche con grappa morbida
- per un piccolo spuntino, con caffè o cappuccino.
Una volta aperti conservare in luogo fresco ed asciutto nella stessa confezione ben chiusa. -
Storia
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente negli stessi ambienti dello storico biscottificio e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
A giugno del 2019, infatti, il Biscottificio Mattei ha ottenuto la registrazione per marchio di Colore Unico dei suoi sacchetti Blu; un importante e raro riconoscimento che attribuisce definitivamente a questo storico packaging la sua unicità e appartenenza all'antico Biscottificio.
Adesso tutti i nostri Biscotti sono confezionati con il pacco Blu Mattei, con elementi di colore diverso che contraddistingue il differente gusto. -
Ingredienti
farina di GRANO tenero, zucchero, MANDORLE 20%, UOVA di galline allevate all'aperto, PINOLI.
Può contenere BURRO, SOIA, PISTACCHI, NOCCIOLE, SENAPE. -
MisureLarghezza13 cmAltezza26 cmProfondità9 cm
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Dichiarazione nutrizionaleValori medi per100gENERGIA1801kj428kcalGRASSIdi cui acidi grassi saturi12g1gCARBOIDRATIdi cui zuccheri66g36gFIBRE3.2gPROTEINE12gSALE<0,01g
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Note
Il pacco da 1 kg dei Biscotti di Prato alle mandorle è confezionato nel sacchetto di carta, e non di carta accoppiata con alluminio, come gli altri formati.
Pertanto la scadenza è a 3 mesi dalla data di produzione, invece di 1 anno. La data entro la quale consigliamo di consumarli è indicata sul fondo del sacchetto.
Vengono sfornati tutti i giorni.