Amarene Candite ricoperte di Cioccolato Fondente 80 g

Cioccolato Maglio

• Descrizione

  Un' Amarena vellutata candita nel liquore Cherry, velata di finissimo cioccolato fondente. Ad ogni assaggio, la freschezza del frutto si coniuga con il calore del liquore e del cioccolato.
  
  Prodotto da coltivazioni sostenibili.
  Prodotto senza glutine
  
  Vincitore del premio 'Tavoletta d'Oro' 2011, 2013.
  
  Conservare in luogo fresco e asciutto (15°-18°).

• Storia

  Dal 1875, la storia della Maglio Cioccolato Italiano si intreccia a quella della famiglia Maglio: l’avventura imprenditoriale è sempre stata contagiata dalla genialità, delle emozioni, dagli azzardi dei componenti di questo gruppo famigliare salentino, che ha saputo tramandare, di generazione in generazione, il suo sapere e la sua passione.
  
  La lavorazione del cacao Maglio ha inizio nei paesi di origine. La prima selezione consiste in una mappatura genetica delle piantagioni, creando un inventario di tutte le piante produttrici del solo Criollo di altissima qualità. I processi di raccolta, fermentazione ed essiccazione sono controllati minuziosamente dai nostri agronomi del posto. Terminati i controlli di routine, le fave di cacao sono pronte per essere trasferite al porto di imbarco con destinazione Italia.
  Una volta giunto in territorio italiano, il container con le fave di cacao è sottoposto ad analisi chimiche e batteriologiche dalla sanità marittima locale, la quale, dopo l’emissione del “nulla osta sanitario”, provvede a sigillare il container e autorizzarne il trasferimento a Maglie presso il magazzino dello stabilimento produttivo di Maglio Cioccolato Italiano dal 1875, per dar vita ad un cioccolato eccezionale.

• Ingredienti

  Amarene, cioccolato fondente 40% (pasta di cacao, zucchero burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao minimo 62%),sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero, succo di amarena, alcool etilico, acqua, acidificante: acido citrico.
  Può contenere tracce di sorbato di potassio, coloranti naturali (antociani), frutta secca a guscio, proteine del latte, lattosio.

• Misure
  Larghezza

  20 cm

  Altezza

  6.3 cm

  Profondità

  3 cm
• Dichiarazione nutrizionale
  Valori medi per

  100

  g

  ENERGIA

  1898

  kj

  382

  kcal

  GRASSI

  di cui acidi grassi saturi

  16.2

  g

  9.6

  g

  CARBOIDRATI

  di cui zuccheri

  55.9

  g

  47.7

  g

  FIBRE

  0

  g

  PROTEINE

  2.9

  g

  SALE

  0.1

  g