Cremino Classico 280 g
Cioccolato Maglio
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Descrizione
Cioccolato alle Nocciole e Gianduia.
Maglio declina il Cremino classico, di solo cioccolato al latte e pura pasta di nocciola, in due ricche varianti: al latte e fondente. Ad
accomunare queste due varianti è l’aggiunta di mandorle “Filippo Ceo” (varietà autoctone pugliesi) e nocciole “Giffoni” intere. Il cioccolato Maglio è realizzato solo con cacao proveniente da coltivazioni di cacao sostenibile.
Conservare in luogo fresco a asciutto (15°-18°). -
Storia
Dal 1875, la storia della Maglio Cioccolato Italiano si intreccia a quella della famiglia Maglio: l’avventura imprenditoriale è sempre stata contagiata dalla genialità, delle emozioni, dagli azzardi dei componenti di questo gruppo famigliare salentino, che ha saputo tramandare, di generazione in generazione, il suo sapere e la sua passione.
La lavorazione del cacao Maglio ha inizio nei paesi di origine. La prima selezione consiste in una mappatura genetica delle piantagioni, creando un inventario di tutte le piante produttrici del solo Criollo di altissima qualità. I processi di raccolta, fermentazione ed essiccazione sono controllati minuziosamente dai nostri agronomi del posto. Terminati i controlli di routine, le fave di cacao sono pronte per essere trasferite al porto di imbarco con destinazione Italia.
Una volta giunto in territorio italiano, il container con le fave di cacao è sottoposto ad analisi chimiche e batteriologiche dalla sanità marittima locale, la quale, dopo l’emissione del “nulla osta sanitario”, provvede a sigillare il container e autorizzarne il trasferimento a Maglie presso il magazzino dello stabilimento produttivo di Maglio Cioccolato Italiano dal 1875, per dar vita ad un cioccolato eccezionale. -
Ingredienti
Zucchero, nocciole in pasta 28%, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di , aroma naturale di vaniglia. Cacao minimo; 30% nel cioccolato bianco, 34% nel cioccolato al latte.
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MisureLarghezza24.4 cmAltezza6.3 cmProfondità3 cm
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Dichiarazione nutrizionaleValori medi per100gENERGIA2435kj582kcalGRASSIdi cui acidi grassi saturi42g16.7gCARBOIDRATIdi cui zuccheri42.8g40.6gFIBRE0gPROTEINE8gSALE0.2g