TOSCANA la nostra regione

Cosa c’entra il biscottino alla mandorla con il duomo di Firenze? E la torre di Pisa con i cipressi di Bolgheri? O il ponte vecchio con il palazzo del Comune di Prato? E la torre di San Gimignano con Antonio Mattei, fondatore del nostro biscottificio?

La risposta è semplice e si riassume in una parola sola: TOSCA, la nuova confezione in latta del Biscottificio Antonio Mattei che contiene 200 g di Biscotti di Prato alle mandorle.

Cominciamo il nuovo anno con qualcosa di nuovo: nuovi colori, nuove illustrazioni per la nuova scatolina di latta dei nostri biscotti! L’abbiamo chiamata TOSCA, proprio perché è ispirata ad alcuni Monumenti storici e Simboli della regione Toscana scelti e descritti da Simone Massoni e Ilaria Falorsi, da diversi anni i nostri amati illustratori! E chi meglio di loro, allora, può introdurre la nuova confezione di latta? Abbiamo chiesto di spiegarci i motivi delle loro scelte, questo è quello che ci hanno raccontato:

“Per noi è stato molto gratificante poter lavorare a una rappresentazione della Toscana, la regione in cui siamo nati e viviamo. Abbiamo potuto mettere in evidenza la bellezza e la varietà della nostra regione attraverso la sua architettura, i monumenti e i simboli più rappresentativi. Lavorare a questa latta ci ha permesso di apprezzare ancora di più tutta la cultura che ci circonda giornalmente e che troppo spesso diamo quasi per scontata. La sfida era interessante e stimolante: parlare della Toscana cercando di mandare un messaggio chiaro e comprensibile soprattutto al turista, all’uomo d’affari o a chi è semplicemente di passaggio, evitando però le banalità della classica e spesso scontata rappresentazione ‘da cartolina’. L’idea iniziale è stata quella di avere una vera e propria mappa, di quelle che si trovano nelle edicole, con il labirinto di strade tipiche delle nostre città che si incrociano e disegnano intrecci improbabili, forme geometriche strampalate. Dopo qualche prova iniziale abbiamo abbandonato l’idea del dedalo di strade, ma abbiamo mantenuto la griglia geometrica tipica delle mappe, evidenziando solo alcuni monumenti o anche solo pezzi di monumenti iconici della Toscana e riconoscibili in tutto il mondo."

A pochi passi di distanza, percorrendo la nostra mappa virtuale, ci si può imbattere nella Torre di Pisa, e da lì raggiungere in pochi passi la cattedrale di Santa Maria del Fiore a Firenze, passando sotto la torre Guinigi a Lucca per poi ammirare il Palazzo pubblico in Piazza del Campo a Siena, accompagnati dagli stemmi araldici dei Medici e dai pini marittimi della Maremma. E come poteva mancare una sosta ristoratrice a una delle centinaia di fontanelle sparse per i vicoli e le piazze dei nostri borghi? Ultime mete del nostro pellegrinaggio toscano: le due entrate dello storico Biscottificio di Prato e del nuovissimo Museo Bottega fiorentino! Anche le colorazioni sono state grande tema di discussione in fase di sviluppo. Abbiamo lavorato tanto alla ricerca di colori che rappresentassero il carattere della storia del biscottificio, andando a pescare i toni gentili dei colori pastello senza tradire la palette naturale della nostra terra. Da qui il verde delle campagne, l’azzurro del cielo e il rosa dei tramonti mozzafiato che si possono godere dalle spiagge dalle coste della Versilia fino ai picchi delle Alpi Apuane, Ultimo, ma non meno importante, è presente in un angolo un piccolo omaggio a un passeggiatore d’eccellenza, Antonio Mattei, fondatore del Biscottificio nel lontano 1858 e per l’occasione turista quasi involontario con il suo bastone d’altri tempi nella regione delle meraviglie.”

TOSCA è disponibile per gli affezionati clienti nelle “BOTTEGHE” di Prato in via Ricasoli 20/22, di Firenze in Via Porta Rossa 76R e nel Negozio Online. A brevissimo sarà disponibile anche dai nostri Rivenditori Autorizzati.

Foto di Alessandro Moggi