'Gisella' confezione regalo
Cappelliera bianca con selezione di prodotti Biscottificio Mattei, Panettone artigianale Filippi
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Descrizione
La Cappelliera 'Gisella' offre un mix di tradizione toscana con un doppio assortimento di Cantucci insieme al tradizionale Panettone natalizio.
Contiene un pacco di Biscotti di Prato da 500 g, uno di Biscotti al Cioccolato Fondente da 500 g, ed un Panettone ricetta Classica da 1 kg sfornato per noi dalla Pasticceria Filippi.
I Biscotti di Prato sono preparati con farina, zucchero, uova da allevamento a terra, mandorle e pinoli, non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
I Biscotti al Cioccolato fondente sono fatti con lo stesso dei Biscotti di Prato (farina, zucchero, uova da allevamento a terra), ed al posto di mandorle e pinoli vengono aggiunte fini gocce di cioccolato fondente (85% Cacao).
Il Panettone classico è una grande espressione della tradizione dolciaria italiana. La magia del lievito madre che si rinnova, le migliori farine, il burro, le uova e lo zucchero, lavorati con sapienza per creare la ricca pasta lievitata. La scelta delle migliori scorze di arancia candita e dell’uva sultanina più dolce completa la creazione di questo delizioso Panettone, dall’impasto soffice e delicato.
Abbiamo scelto per voi l'eccellenza del Panettone dalla pasticceria Filippi. -
Storia
Dal 1858 i Biscotti di Prato vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
I Biscotti al Cioccolato Fondente escono dal nostro forno per la prima volta nel 2013, anche questi sono confezionati a mano uno ad uno, originariamente nel sacchetto rosso, e dal 2019 nel sacchetto Blu Mattei con etichetta Rossa.
A giugno del 2019, infatti, il Biscottificio Mattei ha ottenuto la registrazione per marchio di Colore Unico dei suoi sacchetti Blu; un importante e raro riconoscimento che attribuisce definitivamente a questo storico packaging la sua unicità e appartenenza all'antico Biscottificio.
Adesso tutti i nostri Biscotti sono confezionati con il pacco Blu Mattei, con elementi di colore diverso che contraddistingue il differente gusto.
Inizia nel 1972 la storia di Filippi, a Zanè, Vicenza. Mamma Maria e papà Giuliano hanno iniziato nel 1972 a scrivere il primo capitolo di questa storia, con la produzione dei primi dolci da forno a lievitazione naturale, all'insegna della genuinità degli ingredienti e della tradizione e oggi, con i figli Andrea e Lorenzo, la storia continua con la stessa dedizione e lo stesso spirito.
Le cappelliere vengono usate dal Biscottificio Mattei a partire dagli anni '20 del secolo scorso per spedire i nostri Prodotti.
Oggetto comune nelle case, fino agli anni '60, per l'uso non accessorio dei cappelli nell'abbigliamento maschile e femminile fino a quel momento; Ernesto Pandolfini pensò di riutilizzare le cappelliere come scatole da spedizione.
Ancora oggi sono scatole da collezione riutilizzabili come contenitori di piccoli oggetti. -
MisureDiametro27 cmAltezza25 cm
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Note
Peso 3.1 kg con imballo esterno per spedizione.